SISCA AYU FAMELA

XI.IPA.3

Resep masakan khas Indonesia banyak banget dan semua nya enak enak. Blog ini sudah memuat lebih dari 500 resep masakan dan sebagian besar merupakan masakan tradisional Indonesia. Kayaknya ngga bakal ada habis nya membahas masakan Indonesia, karena satu daerah saja masing masing memiliki masakan tradisional nya sendiri. Sebut saja masakan padang , resep masakan sunda , resep masakan aceh , resep masakan tradisional dan resep masakan nusantara adalah hanya beberapa diantarannya yang pernah kami posting di blog ini.
Lima resep masakan khas Indonesia yang kami posting dijamin enak banget dan benar benar khas Indonesia. Sebagian besar dari resep nya merupakan resep ikan atau masakan ikan

=======================

Resep masakan padang kali ini bisa dibilang unik. Kalo dibilang gulai namun tanpa santan. Kalo soal rasa silahkan buktikan sendiri. Perpaduan antara gurih, pedas dan asam membuat lidah bergoyang goyang. Maknyossss.


Bahan utama :
1 kg daging sapi (bagian dada atau gajebo alias sandung lamur)
Bumbu masakan yang harus disiapkan :
6 lembar daun jeruk nipis
5 lembar daun salam
1 batang sereh
Bumbu halus :
250 gram cabai merah giling
20 butir bawang merah
12 siung bawang putih
15 butir kemiri
2 jempol ( 4 centimeter )jahe
2 jempol ( 4 centimeter ) lengkuas
3 butir asam kandis
Gula dan garam sesuai selera